Jídelní lístek

(utopenec + chleba)

(tlačenka, cibule, ocet + chleba)

(pivní sýr, cibule, máslo, paprika + chleba)

(nakládaný hermelín + chleba)

(jednohubky 10x)

(tvarůžky v bramboráku)

(topinky s česnekem)

(klobása – dle váhy, křen, hořčice + chleba)

(hermelín v bramboráku)

(zapečený hermelín s pastou Pesto, angl. slaninou, česnekem + chleba)

(švestka v anglické slanině-zapečeno)

(bramborové placky zapečené nivou)

(bramborové placky se špenátem a zapečené sýrem)

(smažený hermelín)

(smažený sýr)

(UZENÝ ČESNEKOVÝ smažený sýr)

(krůtí prsa se švestkočervenovínovou omáčkou)

(krůtí kapsa plněná lučinočesnekovou plní)

(kuřecí nudličky flambované – žampióny, kapie, smetana)

(kuřecí prsa plněná nivou a vlašskými ořechy)

(kuřecí kapsa plněná krevetami sesmetanokrevetovou omáčkou)

(řízek v bramboráku)

(katův šleh – vepřové, rajské, cibule, chilli papričky)
Poznámka pro plechové huby: Přejete-li si skutečně pořádně nabrousit, dejte včas vědět…

(medailonky z panenky se smetanovožampiónovou omáčkou)

(panenka na nudličky oválená v pikantním koření)

šermuje Jan Hujer Kostka (přírodní biftek s kořením VIRGINIA)

(přírodní biftek na zeleném pepři)

(biftek pečený v anglické slanině)

(biftek s koňakovou omáčkou a smetanou)

(biftek dle JBS, kořeněno BESTEKEM + volské oko)

(přírodní biftek na kouřové soli)

(tatarský biftek – udělej si sám)

TO, ŽE VÁM U NÁS CHUTNÁ TATARÁK, JE VAŠE VINA
Vy jste si ho uplácali, my jen dodali suroviny…

A VŠECHNY BIFŤOUŘI VÁM TO JAK CHCETE VNITŘNĚ UDĚLÁME:
RAW – uvnitř syrový
RARE – uvnitř krvavý
MEDIUM – uvnitř růžový
WELL DONE – uvnitř zcela propečený

(mexické fazole – 50g moravy, chillies, česnek, kečup + chleba)

(pikantní směs – 100g vepřová, 100g svíčková – vše v bramboráku)

(100g moravského uzeného se zelím, to vše v bramboráku)

(vepřová žebra, hořčice, křen + chleba)
ŽEBRA TRVAJÍ DÉLE – VYDRŽAŤ!

(míchaný špíz-kuřecí, svíčková, vepřová panenka, slanina, cibule)

(bramborové tastičky plněné sýrem+v.i.p.zelenina s máslem a česnekem)

(hranolky 6×6 mm)

(steakové hranolky 10×12 mm)

(krokety)

(opečené americké brambory ve slupce)

(opečené bramborové plátky)

(bramboráčky)

(restované brambory s anglickou slaninou a cibulí)

(francouzská zeleninová směs na másle s česnekem)

(dušená rýže)

(bezvaječné těstoviny)

(šopský salát-okurka, rajské, paprika, balkánský sýr)

(bramborové placky se zelím či špenátem, to si řekněte které)

(pikantní fazole s chlebem)

(hlívový či žampiónový guláš-co zrovna vyrostlo + rýže)

(cibulovo drožďový mazanec-chutná jako sýr, na 4 topinky)

(bezvaječné těstoviny, chilli papričky, oliv oil + ,,parmazán")